2015 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesinde Beslenme ve Diyetetik lisans eğitimimi devlet bursu ile tamamladım. İş hayatımın ilk yılında bir kaç farklı projede çalıştıktan sonra Prof. Dr Canfeza Sezgin muayenehanesinde ağırlıklı olarak onkoloji, diyabet, böbrek ve kalp hastalıklarında beslenme tedavisi üzerine çalıştım.
Son yıllarda çalışmalarımı aralıklı oruç diyetleri (intermittent fasting); iki öğün beslenme, ketojenik diyet ve fonksiyonel tıp konuları üzerine sürdürmekteyim.
”Keto Diyet” kitabının editörlüğünü yaptım ve şu sıralar Aralıklı Oruç ile ilgili kendi kitabımı yazma çalışmalarını sürdürüyorum.
İş Tecrübeleri
- Alican Demiroğlu Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Merkezi (2017-halen)
- İnnova Bilişim Çözümleri- Kurumsal Beslenme Danışmanlığı (2019-halen)
- Prof. Dr. Canfeza Sezgin Kliniği – Beslenme ve Diyet Uzmanı (2015-2016)
- Enerji Spor Kulübü Başakşehir – Sporcu Diyetisyeni
- FitChef – Beslenme ve Diyet Uzmanı
Staj Tercübeleri:
- Acıbadem Fulya Hastanesi – İntern Diyetisyen
- İstanbul Eğitim ve Araştırma Hastanesi – İntern Diyetisyen
- Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi – İntern Diyetisyen
- Güngören Aile Sağlığı Merkezi – Yaz Stajı
Eğitim:
- İstanbul Bilgi Üniversitesi-Beslenme ve Diyetetik bölümünü devlet bursuyla 2015 yılında bitirmiştir.
- Yüksek Lisans eğitimine Haliç Üniversitesinde hala devam etmektedir.
Katıldığı Sertifikalı Eğitimler:
- Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği 2020
- Sporcu Beslenmesi ve Kilo Yönetimi – Eatright 2018
- Yaşam Koçluğu Eğitimi – İsis Mu Akademi 2015
- Yeme Bozuklukları Diyetisyenliği – Acıbadem Üniversitesi 2015
- Bariatrik Cerrahi ve Beslenme – Acıbadem Üniversitesi 2016
- İnsülin Direnci ve Beslenme – Acıbadem Üniversitesi 2016
- Egzersiz Reçetelendirmesi Eğitimi – Türkiye Obezite Derneği 2018
- Marka Yönetimi – Happy People Project 2015
- Ulusal Obezite Kongresi – Başkent Üniversitesi 2011
- Sporcu Beslenmesi Eğitimi – Bahçeşehir Üniversitesi 2015
- Besin Destekleri ve Supplement Kullanımı – İrene Akademi 2015
- Fitoterapi ve Beslenme – Nutraxin 2015
Yaptığı Bilimsel Çalışmalar ve Sunumlar:
- Türkiye’de Son Dönemde Popüler Olmuş Besinler – Yüksek Lisans Seminer-1
- Dünyada Değişen Beslenme Algısı ve 2016 Beslenme Trendleri – Yüksek Lisans
- Çölyak ve Beslenme – Yüksek Lisans Seminer -3
- Küreselleşme ve Sağlık – Yüksek Lisans Sunumu
- Doğal Fruktoz ve Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu incelemesi ve Metabolik Etkileri – Lisans Tezi
- Ekmek Çeşitlerinin İncelenmesi – Lisans Seminer
- Çölyak ve Beslenme Sunumu – Bağcılar Kültür Merkezi – Yaz Stajı
- Osteoporoz (Kemik Erimesi) Beslenme Tedavisi – Yaz Stajı